به گزارش روابط عمومی معاونت غذا و داروی دانشگاه؛ در این گردهمایی که به مدت 2 روز در مجتمع فرهنگی ولایت دانشگاه علوم پزشکی شیراز برگزار شد مواردی اعم از پایش های مربوط به ضوابط سازمان غذا و دارو، پایش میکروب های نوظهور در موارد غذایی و سبزیجات آماده مصرف، استفاده از روش های نویت آزمایشگاهی در بحث ایمنی ظروف پلاستیکیو بیوتروریسم غذایی، نظارت جدی تر سیلوهای گندم و انبارهای موادغذایی و بررسی برنامه های عملیاتی و ارزیابی عملکرد مطرح و مورد بحث و برسی قرار گرفت.
گفتنی است؛ این گردهمایی با حضور مدیران اداره غذاو ازمایشگاه کنترل مواد غذایی دانشگاه های علوم پزشکیف شیراز، یاسوج، بوشهر، بندعباس، فسا، جهرم، لار و گراش برگزار گردید.